Dospitor gastronomie/patiserie, Piron Italia PL7608, cu 8 tavi GN1/1 pentru cuptoare Piron sau Explora

Dospitor gastronomie/patiserie, Piron Italia PL7608, cu 8 tavi GN1/1 pentru cuptoare Piron sau Explora Piron este o companie italiană care proiectează și produce cuptoare profesionale. Înființată în 2006, în prezent cuptoarele Piron se vind în toată lumea datorită experienței și expertizei fondatorilor, motoarelor și sufletului unei producții care de-a lungul anilor s-a caracterizat prin abilități tehnice și design deosebit, atenție la nevoile pieței, vânzări sprijin, creativitate și pasiune. Sediul companiei este în orașul italian Padova din regiunea Veneto, unde sunt proiectate și produse cuptoarele pe care Piron le vinde în întreaga lume. Abilități tehnice, talent pentru proiectare, dezvoltare internă de software extrem de inovator, sprijin puternic pentru vânzări, capabilitatea să anticipeze dorințele clienților, creativitate și pasiune pentru ceea ce fac – acestea sunt „ingredientele” care au determinat-o să devină lider în industria alimentara. Tehnologia care îți simplifică viața în bucătărie Optimal Climatic Reverse Air flow Sator Steam Technologia Sator Steam genereaza aburi de pana la 100% saturatie in camera prin crearea unei ceate fine de apa. Technologia Optimal Climatic, extrage excesul de umiditate, mentinand nivelul de umiditate dorit. Technologia Reverse Air flow, folosind mai multe ventilatoare cu autorevers, intensifica fluxul de aer in camera de gatit a cuptorului garantand un rezultat uniform. Produsele Piron sunt supuse unor teste riguroase de durabilitate și sunt îmbunătățite continuu pentru a asigura soluții de ultimă oră pentru experții profesioniști în gătit. Piron a fost întotdeauna sinonim cu fiabilitatea și competență, însoțită de o atenție constantă la rezultate și pentru nevoile fiecăruia dintre clienții săi. Compania produce o gama variata de cuptoare profesionale electrice pentru patiserie, cuptoare profesionale gastronomice cu panou analog, digital sau touch screen. DOSPITOR 8 NIVELE PIRON -PL7608- se folosește pentru dospirea bucăților de aluat, a semifabricatelor congelate rapid din aluat cu drojdie și produsele de panificație la temperatură și umiditate controlată. Carcasă din inox, ușă basculantă din sticlă. Specificatii: Dimensiuni exterioare: 780x800x950 mm Putere: 2 kW Sursa de alimentare: 230 V Intervalul de temperatură: 30-90 ° C Greutate: 50 kg Numărul tave: 8x 600×400 sau 8x GN 1/1 compatibil pentru cuptoarele Piron PF7704|PF7706|PF8406 Compatibil pentru cuptoarele Explora PF7904|PF7906